poniedziałek, 12 listopada 2018

BROWNIE


Składniki
  • gorzka czekolada 150 g
  • masło 65 g
  • cukier 125 g
  • 5 jaj
  • 2 łyżki mąki zwykłej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szkl wrzątku
1. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Zostawić, aby wystygło.
2. Białka oddzielić od żółtek. Następnie białka ubić. Żółtka utrzeć z cukrem.
3. Do utartych żółtek dodajemy rozpuszczoną czekoladę miksując na średnich obrotach. Następnie przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Dolewamy wrzątek, nadal miksując.
4. Na koniec łączymy białka z ubitym ciastem.
5. Wykładamy na małą blaszkę lub tortownicę.
6. Piec ok. 40 min. 180℃

Można polać wierzch czekoladą, kremem, bitą śmietaną wg uznania :)

Mój sprawdzony przepis na krem:
http://wypieki-anity.blogspot.com/2018/11/krem-z-mascarpone.html

1 komentarz:

  1. How to win at the biggest slot machine - drmcd
    The difference is that this slot 원주 출장마사지 machine has no jackpot 제천 출장마사지 slots, so it 과천 출장마사지 is a fun game. The main difference is that the game 구미 출장마사지 will not pay out 하남 출장마사지 and all of the numbers

    OdpowiedzUsuń